В
книге содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в
домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов,
используемых в качестве сырья, подробно описана технология получения
вина, приведены оригинальные старинные рецепты напитков. Книга
рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Вольман А. Э. Издательство: Мегаполис ISBN: 5-86640-001-4 Год: 1991 Страниц: 32 Формат: pdf Качество: хорошее Язык: русский Размер файла: 6 Мб
